resep lumpia semarang tanpa rebung
6lembar kulit lumpia siap pakai. 250 gr rebung, potong korek api. 100 gr dada ayam, cincang. 50 gr udang kupas, cincang. 1 btg daun bawang, rajang. 2 siung bawang putih, haluskan. 1/2 buah bawang bombay, cincang. 1/2 sdt garam. 1/2 sdt merica bubuk.Semarang yang merupakan ibu kota Provinsi Jawa Tengah menjadi salah satu kota tujuan wisata yang kaya akan budaya dan citarasa kuliner. Saat berkunjung ke Semarang, selain menikmati keindahan alam dan berbagai destinasi wisata, berburu oleh-oleh khas dari Kota Atlas ini untuk dibawa pulang pun menjadi momen yang menyenangkan bagi para wisatawan. Berikut lima oleh-oleh khas Semarang yang populer di kalangan wisatawan. Ada lumpia, apa oleh-oleh dari Semarang yang jadi favoritmu? 1. Lumpiailustrasi lumpia Semarang adalah salah satu ikon oleh-oleh yang terkenal di Semarang. Kulit lumpia diisi dengan berbagai bahan, mulai dari rebung, daging, udang, dan sayuran. Tidak heran jika Lumpia Semarang memiliki citarasa lezat yang khas dan kerap diburu wisatawan baik lokal maupun luar kota. Bahkan menemukan Lumpia di Semarang pun terbilang mudah karena di semua pusat oleh-oleh menyediakan panganan ini dalam berbagai pilihan. 2. Wingko Babatilustrasi Wingko Babat Semarang wingkobabat_wingkoeSelain lumpia, Wingko Babat juga menjadi jajanan khas Semarang yang banyak dicari sebagai oleh-oleh. Kue tradisional yang terbuat dari kelapa parut, gula kelapa, dan tepung ketan ini memiliki tekstur yang lembut juga manis dengan aroma kelapa yang khas. Wingko Babat pun menjelma menjadi oleh-oleh yang populer di Semarang. Bagi yang bosan dengan rasa original, Wingko Babat juga tersedia dalam berbagai varian rasa seperti nangka, durian, sampai coklat. 3. Bandeng Prestoilustrasi Bandeng Presto hanya jajanan, oleh-oleh khas dari Semarang juga bisa berupa lauk, yaitu Bandeng Presto. Ikan bandeng dimasak dengan teknik presto yang membuat dagingnya empuk seolah tanpa tulang dan duri serta memiliki citarasa yang lezat. Bandeng presto kini juga tersedia dalam kemasan vakum hingga dapat tahan lebih lama. Jadi, wisatawan dari luar kota Semarang tidak perlu takut jika Bandeng Presto yang dibawa akan basi. 4. Tahu Baxo Bu Pudjiilustrasi Tahu Baxo Bu Pudji Baxo Bu Pudji juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang usai berkunjung ke Semarang. Meski sebenarnya merupakan panganan khas kota Ungaran yang masuk wilayah kabupaten Semarang, tapi Tahu Baxo Bu Pudji juga sering diburu para wisatawan. Selain di outlet resmi, panganan ini juga bisa ditemukan di beberapa pusat oleh-oleh di Semarang. Itulah tadi empat oleh-oleh khas Semarang yang populer di kalangan wisatawan. Dengan membawa pulang oleh-oleh ini, kenangan indah selama berkunjung ke Semarang bisa dibagikan dalam bentuk kelezatan yang khas pada keluarga dan teman-teman. Jadi, jangan lupa mencoba oleh-oleh khas Semarang saat berkunjung ke kota ini, ya! Sedangkanlumpia semarang versi pasar dengan ukuran kecil, biasanya isiannya hanya rebung dengan sedikit udang yang kecil-kecil. sama-sama enak sih, bagaimana kalian saja mau memanjakan lidah anda segimana :D. oh iya, untuk lumpia semarang biasanya terdiri dari 2 macam olahannya ya, yaitu lumpia semarang yang digoreng dan lumpia semarang basah. unutk lumpia semarang basah disini magsudnya
Jakarta Untuk menikmati lumpia rebung yang enak, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep lumpia rebung khas Semarang yang bisa langsung dicoba. Yuk, ikuti selengkapnya di sini. Bahan Isian 400 gram rebung, iris tipis memanjang 200 gram daging ayam, iris dadu 100 gram wortel parut 4 butir telur ayam, kocok lepas 200 gram daun bawang iris 6 siung bawang putih, haluskan 3 sdm minyak goreng 2 sdm kecap manis Bahan Saus 200 ml air 50 gram gula merah 2 siung bawang putih 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air garam dan lada bubuk secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam secukupnya 1. Rebung yang diiris tipis memanjang, disangrai sampai tidak berair. Sisihkan. 2. Untuk membuat isian, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, orak-arik, masukkan daging ayam dan wortel. Aduk rata. Masukkan irisn rebung dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Sisihkan dan biarkan dingin di suhu ruang. 3. Siapkan kulit lumpia. Beri isian. Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai semua bahan kulit dan isian habis. 4. Panaskan minyak. Goreng lumpia hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 5. Untuk membuat saus, rebus air. Masukkan bawang putih halus, gula merah, garam, dan lada bubuk. Tuang larutan maizena. Masak hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. 6. Sajikan lumpia dengan saus. Selamat mencoba!
Simpanresep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Email; Facebook; Pin gambar; Twitter; Laporkan Resep Hapus; Topping Mie Ayam Homemade Nurul Hidayah @cook_17996374. 1 jam. Bahan-bahan. Lumpia rebung/ Lumpia Semarang. oleh Nurul Hidayah; Tahu Bakso Ayam Homemade.
Lumpiagoreng merupakan jajan khas Semarang yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang lezat. Perpaduan rasa gurih dan manis pada isian lumpia akan membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Lumpia goreng biasanya diisi dengan bahan pelengkap, seperti telur, rebung, daging ayam, udang yang terbalut dalam kulit lumpia yang krispi.