Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri Itulah Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Tekwan Ikan Tengiri yang dapat saya bagikan kali ini. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki
Cara membuat tekwan: 1. Panaskan air di panci. Sambil menunggu air mendidih, dalam wadah masukkan putih telur, garam, dan kaldu jamur. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. 2. Masukkan tepung terigu, aduk dengan whisk hingga rata. 3. Masukkan sagu tani.
Tekwan Ikan TeriIkan Teri 30-50 grambawang putih 2 siungterigu 10 sdmgaram 1 sdmkaldu jamur 1 sdtair 200 mltapioka 20 sdmPhesi Esterju Kitchen FanPage: https
1. Tekstur bola ikan bisa disesuaikan selera. Jika ingin lebih empuk, pakai tepung terigu sedikit lebih banyak. 2. Tekwan yang sudah direbus bisa disimpan dalam freezer agar tahan lebih lama. 3. Kaldu udang bisa dibuat dengan merebus kulit dan kepala udang yang sudah dipanggang atau disangrai hingga menyusut lalu saring.
Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ikan teri. Didihkan air, ikan teri dan garam dalam wajan/ panci. Setelah mendidih. Ambil teri nya haluskan menggunakan cobek. Setelah halus masukkan ke dlm air tadi. Dan tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Setelah rata matikan api. Langkah 2 Kemudian tambahkan telur. Aduk sampai rata.
. 457 0 411 495 351 343 59 324
cara bikin tekwan ikan teri
